Prima Novità

C'est la saison des asperges et on en fait tout un plat !

Green, white or purple... asparagus bring tender spring colors to your recipes. Delicate in starters, gourmet…

Asperges blanches du Seeland, mousse de lard et parmesan, œuf parfait

  Pour les œufs (nécessite un thermoplongeur ou un four vapeur)   4-6pcs Œufs extra frais CH -…

Jamais assez de courges !

Les courges sont là ! Il en existe des centaines de variétés comestibles, tout en douceur et en rondeur.…

Prima Perla @ Fruit Attraction 2019

  Pour la 3ème fois consécutive nous nous sommes rendus à Madrid à la « Fruit Attraction 2019 »…

Les melons, une tranche de fraicheur !

Sun-kissed, melons bloom in summer. Very fresh, melting and fragrant, we like them as a starter as much as a…

Vous allez rougir de plaisir !

Prima Perla est LE spécialiste de la tomate. Une connaissance héritée de ses origines italiennes et même…

Pour l’été, on vous a sélectionné nos plus belles feuilles !

Ce Prince venu de Bretagne cache en son coeur un bouquet de saveurs si raffinées que vous allez adorez…

Barba di Frate

Le début du printemps apporte de nouveaux légumes de saison dans vos menus. Il s'agit notamment de la "Barbe…

Risotto alla trevisana tardiva

Que diriez-vous d'un bon risotto à la Trevisana Tardiva du Veneto.     Radicchio à l'aigre-doux…

Les salades d’hiver et radicchio: mettez de la couleur dans vos assiettes.

Avec leurs couleurs et leurs formes extraordinaires, ces salades italiennes vont vous inspirer de véritables…

Avec les agrumes, apportez une touche de couleur et beaucoup de vitamines à vos recettes d'hiver ! 


En cuisine ou en pâtisserie, ils réveillent vos assiettes avec une fine touche d'acidité. Vous les aimerez…

Les saveurs de la Sicile pour mettre de la douceur dans vos menus de fêtes de fin d’année.

Pour les fêtes, Prima Perla vous propose une gamme de douceurs exceptionnelles venues de Sicile. Des…

Les légumes d’hiver : source d’inspiration pour vos créations culinaires.

Injustement oubliés, ces légumes anciens pleins de saveurs font un retour remarqué dans la cuisine des…

Les truffes du Seeland sont arrivées.

Emblématiques des saveurs d'automne, les truffes du Seeland sont actuellement à pleine maturité. Pour…

Fruits et légumes frais livrés à toute heure.

Prima Perla vous propose des produits frais et de saison pour réaliser vos plus belles créations ou pour une…

Le plateau de fromages Prima Perla.

Issus de nos fromageries locales ainsi que d'Italie, nos délicieux fromages sont rigoureusement…

Charcuterie italienne de premier choix.

Chez Prima Perla, nous ne faisons aucune concession sur la qualité de nos produits carnés. Une sélection…

Cooh: des produits laitiers suisses.

La gamme des produits laitiers Cooh est naturellement issue des herbages suisses, ce qui lui confère une…